茄汁炖鸭血粉丝

点击查看大图

1.准备的食材。

点击查看大图

2.粉丝温水泡软，鸭血、番茄切块备用。

点击查看大图

3.热油爆香蒜、豆瓣酱。

点击查看大图

4.倒入番茄炒香。

点击查看大图

5.加入适量清水煮沸。

点击查看大图

6.再加入鸭血煮沸，炖3分钟，把番茄炖出红汤。

点击查看大图

7.加入粉丝煮沸腾，炖3分钟。

点击查看大图

8.加入适量食盐、酱油、蚝油调味，加入葱段即可出锅。

点击查看大图

9.成品。