火麻仁肉末炒笋尖

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1.准备好主料和辅料：肉末用料酒和生抽拌匀腌制入味。

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2.锅中放油，下肉末煸炒。

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3.将肉末炒散盛出备用。

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4.锅留底油，放姜蒜末爆香。

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5.下辣椒翻炒。

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6.下笋尖翻炒。

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7.下肉末翻炒均匀，此时可调味，放盐、生抽、胡椒粉等。

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8.食材成熟入味出锅装盘。

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9.撒火麻仁增营养。