暖身羊肉汤

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1.羊腿肉一块。

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2.切成小块状，开水焯下，洗干净备用。

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3.花椒，八角，香叶，辣椒干葱姜末准备好，一根胡萝卜（放入胡萝卜是为了去除羊腥味儿）。

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4.羊肉块放入高压锅里。

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5.倒入准备好的调料加入适量料酒。

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6.盖上高压锅盖，时间为25分钟。

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7.25分钟后，可以放入白菜，金针菇，煮开后放入粉条。

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8.出锅前撒入香菜末跟大蒜末。