蒜黄炒羊头肉

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1.第三次采摘蒜黄了。

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2.想知道这么一把是不是有2两。四舍五入算是吧。

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3.洗净改刀切段。

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4.取熟的羊头肉。

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5.肉切条，胡萝卜和葱切丝。

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6.热锅冷油，油热放食盐。

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7.放羊肉，大葱和胡萝卜翻炒。

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8.炒2分钟后放生抽和胡椒粉。

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9.翻炒均匀。

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10.放蒜黄翻炒。

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11.蒜黄变色即可。

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12.起锅装盘。

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13.成品。