一道非常简单常见的干锅美食。我里面加了一些肉末。这道菜呢其实是很简单的掌握住炸土豆的火候和方法。配上肉末和时兴的蔬菜。简单美味营养。用点榨菜颗粒增加它的香味。特别的美味。现在呀,超市都有各种干锅调料卖,所以以前在饭店里才能吃到的美味,在家就能轻轻松松搞定哦。
1.两个新鲜的土豆去皮洗净。
2.洗净淀粉。冷水下锅焯水。焯得稍微硬一点。
3.猪肉加葱姜蒜末打成肉馅。
4.放入淀粉,用手抓均匀。这这样做出来的肉末成颗粒状,有嚼劲。
5.把榨菜切成细颗粒备用。
6.锅里放油,放入葱姜蒜爆香以后放入肉末。把肉末炒熟,捞出备用。
7.锅里留油,放入土豆片儿。
8.小伙伴煎至两面金黄。
9.放入一包干锅调料。
10.放入榨菜,开大火炒香。
11.放入肉沫均匀翻炒。
12.放点烧烤粉以及酱油。
13.放入青蒜苗。翻炒均匀,放点白糖,鸡精提味。
14.开中火,慢慢的炒
15.起锅非常的美味哦!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝