想赶在圣诞节前做个圣诞小饼干,奈何饼干模具断货,糖珠发货又排队,活生生拖到周日才做,没有模具自己用刀切吧切吧烤成三角形,画几道纹看着挺像圣诞树的,撒点糖珠圣诞味道也是很浓的。
点击查看大图1.准备好各种食材,黄油提前软化,黄油加入糖粉和盐用电动打蛋器搅打到蓬发。
点击查看大图2.分次加入蛋液继续搅打,每次将蛋液吸收后再加下一次,直至全部加入。蛋液与黄油混合均匀后的样子,很细腻。
点击查看大图3.分次筛入低粉,用刮刀按压的方法将低粉全部与黄油混合低粉与黄油混合均匀后用手整理成团。
点击查看大图4..我一分为二面团,一份原味,一份加入红茶粉一袋,混合均匀后放入冰箱冷藏2个小时后取出。借助保鲜膜将2种面团分别擀成3毫米厚的薄片。
点击查看大图5.用刀切成三角形,边缘团起后继续擀成薄片切成三角形,大小可以随意,摆入28厘米方盘烤箱预热150度3分钟,将烤盘放入下层,设置时间20分钟,中途注意观察,边缘变黄就可。
点击查看大图6.饼干放凉后,将巧克力放入裱花袋软化,剪个小口在饼干上画上纹路,撒少许彩色糖珠,圣诞树饼干就做好了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿