双重蔓越莓华夫饼

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1.用料：饺子粉100克，橄榄油20克，鸡蛋1个，蔓越莓汁50克，白砂糖30克，泡打粉3克，蔓越莓干30克。

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2.糖，鸡蛋，油倒入大碗，搅打均匀。

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3.加入蔓越莓汁搅拌均匀。

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4.泡打粉与面粉混合，筛入液体中，以不规则的方式，搅拌成均匀面糊。

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5.加入蔓越莓干，

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6.拌匀，备用。

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7.预热华夫饼机。

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8.刷油，放入适量面糊。

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9.盖盖子，加热3-5分钟。

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10.揭盖，表面金黄。

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11.出炉，置晾架上晾凉。