双椒木耳炖腐皮

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1.准备食材：青红椒，豆腐皮，葱蒜末。

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2.青红椒去蒂去籽切片。

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3.豆腐皮切三角片。

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4.木耳提前泡发。

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5.调酱汁：生抽1勺，老抽1勺，耗油1勺，鸡精20粒，玉米淀粉1勺，加温开水搅拌均匀。

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6.起锅烧油。

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7.炒菜葱蒜末，加入郫县豆瓣酱炒出红油。

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8.下入双椒片和豆腐皮翻炒。

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9.下入木耳翻炒。

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10.倒入酱汁。

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11.咕嘟咕嘟让豆腐皮充分入味。

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12.成品图。