1.干香菇水发。
2.冬笋剥壳洗净后水煮20分钟。
3.虾仁去黑肠洗净。
4.猪肉切丝后加黄酒,盐,淀粉抓勻。
5.每个虾仁切两段放黄酒去腥,放盐码味。
6.香菇切丝。
7.冬笋切丝。
8.白菜切丝。
9.葱切段,姜切片。
10.起油锅爆香葱姜。
11.划散肉丝。
12.下虾仁。
13.虾仁变色后盛出备用。
14.再起油锅煸香香菇。
15.下白菜翻瘪。
16.放冬笋丝。
17.把炒好的肉丝,虾仁放入炒勻。
18.加水淀粉勾欠收干汤汁,馅就妥了,盛出晾凉。
19.把春卷皮一张张揭开。
20.每张春卷皮上放适量馅。
21.叠起一个角。
22.卷一下。
23.把两边折过来。
24.再翻卷,一只春卷就做好了。
25.把所有的春卷都做好备用。
26.开油锅,用中小火将春卷炸成金黄色既可。
27.美味春卷就可以品尝了。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆