千豆腐炒韭菜

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1.干豆腐切条备用。

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2.葱切末备用。

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3.蒜切末备用。

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4.把葱花和蒜末放入碗里。

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5.韭菜洗净切段备用。

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6.锅烧开水。

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7.放入干豆腐焯一下。

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8.捞出空干水份，放入盘里。

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9.放油炒香蒜姜末。

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10.加入焯好的干豆腐。

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11.加入两小勺生抽。

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12.加入盐。

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13.放入韭菜翻炒均匀即可。