酒酿馒头

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1.酒酿准备一些。

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2.加入15克白糖。

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3.加入低粉，3克酵母粉。

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4.搅拌成絮状。

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5.揉成光滑面团。大约揉10分钟即可。

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6.蒸锅铺一层蛋糕纸，将面团揉成大小差不多的圆形胚子。

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7.盖上锅盖，中间间隔开，发酵至两倍大。然后大火蒸25分钟即可。

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8.取出来，看着不错吧！