强烈推荐的一款早餐,豆浆可以蒸鸡蛋??不要怀疑,真的可以❗️❗️口感嫩滑,入口即化,易消化吸收,别小看一碗小小的蛋羹,营养丰富,美容养颜,有豆浆,有鸡蛋,解决孩子挑食问题
1.准备干黄豆100克,提前一晚上浸泡,如图,这是泡好的黄豆。
2.清洗干净后放入豆浆机,加入1000毫升水,醇香豆浆模式,打成可以直接喝的黄豆豆浆。
3.然后用滤网过滤出豆浆渣,豆浆自然晾温,大概60℃左右。
4.大碗中放入两颗鸡蛋,蛋抽充分打散。
5.加入60℃左右的豆浆,放一点盐,和鸡蛋充分搅拌均匀(鸡蛋豆浆的量是1:2.5)一个鸡蛋,2-3壳鸡蛋的豆浆量。
6.用滤网把豆浆鸡蛋液分别过滤到两个小碗中。
7.盖上保鲜膜,牙签扎几个孔排气,水开后中火蒸15分钟,焖2分钟。
8.蒸好以后加轻盐牡蛎酱油,一点芝麻香油调味。
9.鲜香嫩滑,营养丰富,孩子吃了补钙养胃,宝妈吃了美容养颜。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝