青菜炒蘑菇

点击查看大图

1.准备蘑菇一块。

点击查看大图

2.青菜，小葱和小米辣。

点击查看大图

3.蘑菇撕成小朵用盐水浸泡十分钟，再用清水冲洗干净滤干水分，小葱切成葱段。

点击查看大图

4.青菜去蒂也用盐水浸泡十分钟清洗干净从中间切开。

点击查看大图

5.锅中倒油，小火炒香葱和红尖椒。

点击查看大图

6.将蘑菇放进去翻炒均匀。

点击查看大图

7.里面加花椒粉，放一勺老抽翻炒两分钟。

点击查看大图

8.将青菜放进去翻炒至断生。

点击查看大图

9.加少许鸡精和白糖翻炒均匀即可关火。

点击查看大图

10.成品图。