#羊肉#豆豉羊排

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1.解冻。

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2.清洗。

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3.凉水浸泡。

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4.浸泡一小时后。

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5.分成小块儿。

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6.焯水断生。

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7.郫县豆瓣酱炒香后放入电压力锅 少量一点点水。

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8.羊肉档位40分钟。

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9.软烂咸香。

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10.脱骨状态。

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11.汤汁浓厚 颜色红红的 贼下饭。

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12.拌米粉吃 绝配！