锡纸粉丝花甲

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1.预备材料，清洗干净，花甲吐沙，粉丝泡软，金针菇切头，掰小朵。

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2.预备好锡纸兜。

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3.加点油。

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4.粉丝垫底。

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5.铺上金针菇。

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6.倒上一层酱。

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7.加入花甲铺面。

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8.再倒入酱汁。

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9.开火，煮两分钟，倒入半碗水，搅一下底免得粉丝糊低。

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10.盖上盖子一分钟，等花甲都开口了，就差不多得了。

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11.开吃，美味。