鸡腿小酥肉

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1.鸡腿去骨头切条，鸡皮带着更香，不喜欢就去掉。

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2.放入所有调料。

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3.拌匀腌制30分钟，时间长了更入味。

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4.把洋葱、姜挑出来。

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5.放入淀粉、面粉、鸡蛋。

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6.拌匀，让面糊均匀的把鸡肉裹上。

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7.锅内放花生油，烧至5成热，放入鸡肉。

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8.中火慢慢炸。

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9.炸熟捞出。

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10.油温升至7成热，下入鸡肉二次复炸，这样外皮酥脆，增香。

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11.复炸1分钟出锅。

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12.有没有和我一样一边炸、一边吃的呀????。

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13.出锅、装盘。

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14.好吃到停不下来。