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榨菜玉米鸭块汤

飞雪飘絮
收录时间:2021-11-18 12:08:46  人气:7982

喜欢榨菜的咸鲜爽口,喜欢玉米的清甜甘美,不喜欢鸡鸭大肉的。但总归是不挑食的好,于是将喜欢的和不喜欢的混搭杂配在一起煮了。
1,鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
2,一般人都可食用。尤其适合体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用;
2. 对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

主料
辅料
配料

榨菜玉米鸭块汤的做法步骤

制作小窍门

1,鸭子用淘米水浸泡后特别方便冲洗,这跟用淘米水洗肉是一个道理
2,姜蒜和八角也可以先煸炒出香味。
分类: 热菜 汤类 汤羹 老人 冬季食谱 午餐

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