腊肉炒蒜苗

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1.蒜苗洗净沥干水份备用。

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2.腊肉洗净切成薄片备用。

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3.蒜苗茎对半切开，切成小段备用。

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4.叶子切成小段分开放。

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5.热锅冷油，下腊肉小火煎至金黄色出油脂。

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6.放入蒜苗茎大火翻炒至八分熟。

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7.放入叶子混合炒匀，加入适量盐及鸡精调味即可。

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8.即将出锅装盘。

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9.成品图。

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10.成品图。