香芋酥

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1.芋头洗净蒸熟。

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2.趁热压碎。

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3.加入白糖、炼乳拌匀。

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4.加入黄油拌匀。

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5.蛋挞皮。

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6.将芋泥放入蛋挞皮中。

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7.上门盖上一个蛋挞皮捏紧。

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8.表面刷上蛋液放入预热好的烤箱180度烘烤25分钟。

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9.取出。

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10.成品装盘。