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水果入菜已经成为新时尚，用水果做菜，风味独特，果香浓郁。既能丰富自家餐桌，又能补充所需的维生素，还能美容养颜，更能从中体会到入厨的融融乐趣。水果入菜除要考虑水果与材料的味道是否配合外，还得注意所用的烹调方法是否能保留水果的本质和本味。用水果做菜时，口味不宜太咸、调味料不宜过重。
点击查看大图1.准备好鸡腿肉和橙子。
点击查看大图2.把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。
点击查看大图3.取半个橙子果肉，切成丁。
点击查看大图4.剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖、白醋和水淀粉，勾兑成橙味汁。
点击查看大图5.鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。
点击查看大图6.把花生米小火炸熟。
点击查看大图7.锅中放入适量的油烧热，下入鸡丁煸炒至变色后盛出。
点击查看大图8.锅中留底油爆香葱碎。
点击查看大图9.倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。
点击查看大图10.下入炒好的鸡丁翻炒均匀。
点击查看大图11.再下入炸好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。
点击查看大图12.把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
