菊花馒头

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1.面粉加酵母揉成光滑面团后，饧发两个小时。

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2.饧发完毕的面团揪出剂子。

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3.擀成皮子。

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4.包入豆沙。

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5.按成扁扁的。

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6.用剪刀将边缘剪开。

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7.将剪开的部分拧一下，翻转。

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8.全部做好后，上锅蒸熟。

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9.出锅，装盘。