白菜豆腐煲

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1.豆腐切片，蒜瓣拍碎小米椒切圈，白菜切块。

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2.起锅烧油。

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3.下入豆腐片煎制。

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4.煎制两面金黄捞出。

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5.将白菜片铺在砂锅底部。

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6.将煎好的豆腐片放在白菜上。

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7.油烧开倒入蒜蓉和小米椒圈炒香。

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8.加入适量的清水，加食盐生抽和耗油煮开。

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9.将汤汁浇在豆腐块上炖煮10分钟即可。

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10.成品图。