梨盅

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1.梨带把儿的一头儿横切下1厘米厚盅盖儿，盅身部分挖出果核儿及果肉。

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2.冰糖、桔子瓣儿、大枣、枸杞备好。

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3.橘子瓣切两半，大枣去籽切条儿。

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4.将所有辅料放入梨盅。

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5.蒸20分钟左右。

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6.蒸好了。

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7.梨盅挪到白盘里，碗里的汤汁倒入梨盅里。

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8.开盖儿的样子。

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9.半开盖儿。

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10.盖上。

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11.成品图。

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12.可以吃了。