陈皮牛肉丸

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1.牛肉。

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2.剁碎成泥。

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3.姜剁碎。

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4.陈皮浸软后切碎。

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5.加入浸泡陈皮水。

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6.分别加入生抽生粉胡椒粉调味。

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7.取适量牛肉碎揉成丸子。

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8.盘中抹油，码上牛肉丸，蒸15分钟即可。

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9.开动啦。