芹菜青椒炒香肠

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1.准备食材。

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2.香肠切片。

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3.青椒掰成小块，掰的比切的更容易入味。

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4.芹菜斜切成小段，斜切的断面大，更容易入味。

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5.锅内放油，爆香葱姜 然后下入香肠片翻炒，爆出混合香味。

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6.香菜片炒到微焦，往中间卷起的时候，下入青椒、芹菜翻炒。

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7.爆炒30秒，加入盐和生抽调味。

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8.成品图。