油炸糖糕

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1.炒锅加水，水开加入面粉，不停搅拌，搅到没有干面粉即可。

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2.案板擦油，把面块放案板上晾凉了，按压平刷一层油，撒点干面粉，少许加点泡打粉。

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3.这样来回对折。

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4.对折几次放一边醒发一会10分钟左右。

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5.准备馅。

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6.拌好了，加入红糖 白芝麻 面粉搅拌均匀。

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7.醒好后搓成条，做剂子。

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8.切好后，揉成球。

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9.像包包子一样。

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10.口要收紧。

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11.压扁就行。

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12.放入锅内，小火炸，等一会在翻面，怕弄破了。

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13.稍微黄了在翻面。

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14.两面金黄即可，捞出。

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15.成品。