创意太极米饭

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1.电饭煲做的白米饭。

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2.红芯火龙果洗净再切半。

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3.火龙果切薄片用榨汁机榨汁。

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4.过滤出纯火龙果汁待用。

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5.准备太极不锈钢模具1个，放在盘子中。

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6.取白米饭放在模具（事先将模具内侧刷一层薄薄的食用油)的一侧并压实。

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7.将另一半米饭倒入少许红火龙果汁拌至均匀。

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8.将红火龙果汁米饭装入另模具的另一侧，形成太极图型。

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9.去除模具，太极米饭造型美观，诱人食欲。

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10.这样漂亮的太极米饭可作为年夜晏主食上桌，颜值高、且可以增加节日气氛。