白菜豆腐汤

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1.每次白菜吃到最后，剩下这个类似娃娃菜的白菜心必做这道汤，口感脆嫩甜美，清香无比。金针菇只是临时加盟，可有可无。

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2.黄花木耳只是一点点????。

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3.白菜切丝，豆腐切丝。

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4.一大汤盆的水烧开，放姜末、豆腐、黄花菜、木耳（白菜最后再放）。盐、鸡精、胡椒粉，微量酱油调色。

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5.（全部是易熟食材，开锅后就是不停的放）淋上水淀粉，使汤汁浓稠（不可太稀）。

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6.淋上陈醋、香油，洒上蒜蓉和葱花即可。

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7.成品。酸辣爽口，开胃去寒。