洋葱木耳炒鸡蛋

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1.螺丝椒洗净后切块儿。

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2.将木耳放入水中泡发后洗净。

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3.锅中放油烧热，放入蛋液炒熟后盛盘备用。

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4.锅中放水烧开后，倒入木耳焯烫，捞出备用。

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5.洋葱切块儿备用。

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6.锅中放油烧热，放入木耳，螺丝椒，洋葱。

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7.倒入酱油，蚝油，老抽翻炒均匀。

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8.倒入鸡蛋翻炒均匀。

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9.盛盘出锅。

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10.开动吧????