1.甘露块是由魔芋中的葡甘露聚糖加工而成的块状食品,复水后具弹性,口感脆爽;
2.魔芋的有效成分是葡甘露聚糖,葡甘露聚糖是一种优质膳食纤维,吸水性极强,热量极低;
3.优质的膳食纤维具有明显的降血脂、降血糖、通便、减肥、防癌等功效;
4.国内外相关研究表明魔芋中的葡甘露聚糖在所有膳食纤维中是最优秀的。
营养及食用点评:
(1)、加入甘露块,有效摄入膳食纤维,平衡营养,降低脂肪之忧。
(2)、甘露块吸附作料,味道鲜美,鸭子不再油腻。
1.将鲜鸭洗净切成块状,然后用开水焯一下捞出水沥干备用。
2.将甘露块复水,挤去游离水备用。
3.将200克左右的调和油倒入锅内,烧到八成火侯时放入泡椒、花椒、生姜等调料,再把鸭子倒入锅内用油干煸直到鸭子水份完毕,再放适量的八角、酱油,再煸3-5分钟,加水,将甘露块放入锅内与鸭子一起焖至60分钟左右(鸭子熟了则可以)。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity