牛肉炖黄花菜

点击查看大图

1.牛腩肉先浸泡一个小时，，泡出血水，清洗干净，切大块。

点击查看大图

2.黄花菜用清水浸泡软，反复清水干净。

点击查看大图

3.牛肉冷水下锅，水开后撇去浮末。

点击查看大图

4.下入干调料开始炖煮，小火炖半个小时。

点击查看大图

5.加入精盐。

点击查看大图

6.下入黄花菜继续炖煮半个小时。

点击查看大图

7.软烂香嫩，非常有营养！