搜索
萝卜丸子是以青萝卜、胡萝卜、猪肉馅和鸡蛋等多种食材所组成；整个馅料是以鸡蛋和面粉为粘合剂，将用食盐杀去水分的青萝卜丝和胡萝卜丝粘合在一起，突出了萝卜丸子外酥里嫩的特点 是年夜饭不可缺少的菜品。
点击查看大图1.猪梅花肉用刀剁成肉馅。
点击查看大图2.青萝卜去头去尾去皮擦丝切碎（如果，你不在意萝卜丝咀嚼时的口感，也可以不用切碎）。
点击查看大图3.撒上盐腌10分钟挤去水分。
点击查看大图4.胡萝卜洗净后去头去尾擦丝并切碎。
点击查看大图5.撒上食盐腌10分钟挤去水分。
点击查看大图6.将猪肉馅、青萝卜碎和胡萝卜碎和葱花装入盆中，打入3枚鸡蛋。
点击查看大图7.加入食盐、生抽、蚝油、十三香和香油，搅拌均匀。
点击查看大图8.倒入面粉。
点击查看大图9.搅拌均匀备用。
点击查看大图10.起锅烧油。
点击查看大图11.戴一次性手套将多种馅料在手中团成丸子形状。
点击查看大图12.油温五成热下入丸子小火炸制。
点击查看大图13.香喷喷的萝卜丸子出锅了。
点击查看大图14.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
