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一款经典的法国软面包，配方中完全使用牛奶，同时增加了炼乳和淡奶油，提升了面包奶香的浓郁度，奶味比一般的面包更加浓厚回味无穷噢。
酥脆外皮的同时，细腻绵软的面包，好像吃了一朵带酥皮的云朵，整体口感显得十分的丰富。
当早餐再好不过了，好吃又好看，这就是法式面包的魅力吧~
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.除黄油外，其他材料放入厨师机搅拌桶。
点击查看大图3.一档混匀后，转三档，20分钟后加入常温软化的黄油。
点击查看大图4.三档打至完全扩展阶段。也就是出手套膜。
点击查看大图5.整理后，盖保鲜膜，常温一发。
点击查看大图6.发酵到两倍大，手指沾干粉，在面团中心捅个洞，洞口微微回缩就发酵好了。
点击查看大图7.取出，面团分割4份。
点击查看大图8.滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟。
点击查看大图9.取一个。
点击查看大图10.用擀面杖擀成椭圆形。
点击查看大图11.翻面，两边折过来。
点击查看大图12.擀开，底边压一下。
点击查看大图13.从上往下卷起。
点击查看大图14.依次擀卷好，放在烤盘上。
点击查看大图15.烤盘上放碗温水，一起放入烤箱，发酵功能60分钟。
点击查看大图16.二发结束后，取出。提前烤箱预热上下火180度。
点击查看大图17.面包上筛一层薄粉，然后割刀中间割一刀，两边各割两刀。
点击查看大图18.放入预热好的烤箱，180度25分钟。
点击查看大图19.出炉即可。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
