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麻辣咸香，土豆粉糯，牛肉入味儿，超级下饭。
点击查看大图1.牛肋条切适中大小，洗一下。
点击查看大图2.锅内适量清水。
点击查看大图3.焯两滚儿捞出。
点击查看大图4.温水洗净浮沫。
点击查看大图5.锅内油烧热，姜葱蒜，花椒，干红辣椒，冰糖炒香。
点击查看大图6.倒入牛肋条。
点击查看大图7.适量生抽，老抽，蚝油，郫县豆瓣酱。
点击查看大图8.翻炒均匀上色。
点击查看大图9.倒入足量清水。
点击查看大图10.大火煮开，转中水火炖50分。
点击查看大图11.加入适量盐调味。
点击查看大图12.再炖10分钟。
点击查看大图13.土豆切滚刀块。
点击查看大图14.香葱，小米椒备用。
点击查看大图15.洋葱切成大块。
点击查看大图16.土豆放入。
点击查看大图17.切入适量火锅底料。
点击查看大图18.炖至土豆熟糯。大约十五分钟左右。
点击查看大图19.放入洋葱，小米椒，香葱。
点击查看大图20.拌匀关火。
点击查看大图21.成品。
点击查看大图22.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
