无需打发的酸奶烤蛋糕

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1.材料称量好。

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2.鸡蛋两个打入碗中。

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3.鸡蛋打散后加入酸奶搅拌均匀。

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4.加入玉米淀粉搅拌。

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5.搅拌至顺滑无颗粒状态。

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6.可以过下筛，倒入烤碗里。

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7.撒上一层杏仁片。

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8.烤箱预热，上下火180度烤40分钟就可以啦。

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9.里面的蛋糕体口感绵密湿润。