吃饭对于学龄前宝宝来说可真是令妈妈们头痛的问题,但如果妈妈们稍微开动一下脑筋,变个花样,孩子就会变的胃口大开了,不信你试试,这个可爱的小刺猬豆沙包,我觉得没有一个孩子会逃得过它的诱惑,拿在手里还舍不得吃呢!
1.准备好的发面团一块,充分排气揉匀,要揉至表面相当光滑哦!
2.揉好的面团分成大小均匀的小剂子。
3.取其中一个用擀面杖擀成圆饼状,放入适量豆沙馅。
4.像包蒸包一样包好。
5.反过来整理成椭圆形。
6.用剪刀剪出小刺猬身上的刺。
7.一次剪完,再剪上小尾巴。
8.取两粒黑豆作小刺猬的眼睛,这样一只可爱的小刺猬就做好了。
9.做好的生坯放温暖处饧好。
10.饧好以后放蒸锅蒸三十分钟,焖五分钟再出锅。
11.原来刺猬也可以这么漂亮,看你舍得吃吗?
12.最后来张与小白兔的合影吧!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女