深冬,初雪。窗外寒风呼啸,有闲时,敞开式的厨房,做一道家常日式料理,配上轻音乐,一杯咖啡,生活如此多娇!那么做一道什么样的日料美食比较好呢?我们本期推出一道《藜麦大阪烧》,独家配方,口感更是美味到极致,让大家人人都可以做出全营养的美味!
点击查看大图1.食材准备。
点击查看大图2.水开下藜麦,煮25分钟捞出沥水备用;2、虾仁焯水备用;3、圆白菜、小葱切碎备用;4、长山药去皮研磨成泥备用;5、低筋粉打入鸡蛋并撒盐;6、加入藜麦后拌匀;7、加入长山药泥、白菜碎、海苔碎与虾仁; 8、搅拌均匀;9、锅热倒油,加入面糊并用铲子压平整;10、煎至双面金黄出锅;11、撒上木鱼花与小葱;12、挤入沙拉酱与板烧酱;13、摆盘撒上木鱼花。
点击查看大图3.虾仁焯水备用。
点击查看大图4.圆白菜、小葱切碎。
点击查看大图5.长山药去皮研磨成泥备用。
点击查看大图6.低筋粉打入鸡蛋并撒盐。
点击查看大图7.加入藜麦后拌匀。
点击查看大图8.加入长山药泥、白菜碎、海苔碎与虾仁。
点击查看大图9.搅拌均匀。
点击查看大图10.锅热倒油,加入面糊并用铲子压平整。
点击查看大图11.煎至双面金黄出锅。
点击查看大图12.撒上木鱼花与小葱。
点击查看大图13.挤入沙拉酱与板烧酱。
点击查看大图14.摆盘撒上木鱼花。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆