牛肉炒荷兰豆

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1.食材大集合。牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉生姜腌制一会备用。

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2.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒变色捞出备用。

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3.另外取锅烧开水倒入荷兰豆大火煮一分钟捞出沥干水分。

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4.将荷兰豆倒入与牛肉一起煸炒。

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5.加入一勺盐。

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6.白糖少许。

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7.大火煸炒煸炒一分钟。

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8.准备出锅了。

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9.装盘，开吃咯。