白菜年糕汤（百财年年高）

点击查看大图

1.猪肉切丝，香葱切葱花。

点击查看大图

2.大白菜切片，将菜梗和菜叶分开。

点击查看大图

3.年糕用开水泡发。

点击查看大图

4.热锅热油下入白菜梗子翻炒均匀。

点击查看大图

5.加一小勺食盐炒软。

点击查看大图

6.放入白菜叶子。

点击查看大图

7.将肉丝放锅中稍微煸炒一会。

点击查看大图

8.加漠过菜量的清水煮沸。

点击查看大图

9.放入泡好的年糕继续煮。

点击查看大图

10.待大白菜和年糕煮至软烂后，喜欢吃辣的话可以放一点豆瓣酱，撒上葱花。

点击查看大图

11.调入少许鸡精即可。

点击查看大图

12.白菜鲜甜，年糕软糯，冬天早餐来一碗白菜年糕暖身养胃。