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羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且，羊肉的肉质很细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外，羊肉热量很高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。
点击查看大图1.准备原材料羊肉、鸭血、莴笋、杏鲍菇、木耳
点击查看大图2.锅中烧开水放入鸭血焯水去除杂质
点击查看大图3.焯好水的鸭血立即放入冷水中过凉冲洗干净
点击查看大图4.莴笋和杏鲍菇洗净切片和处理鸭血的过程一样后沥干水份和鸭血放入容器中备用
点击查看大图5.羊肉在开水中煮开断生去除血沫和杂质切记时间不宜过长后立即放人冷水中多冲洗几遍洗净沥干水份
点击查看大图6.锅中倒入底油加热放入郫县豆瓣酱、糖、蚝油炒匀
点击查看大图7.添加适量清水大火烧开
点击查看大图8.放入鸭血煮开
点击查看大图9.放入莴笋和杏鲍菇煮一会
点击查看大图10.放入羊肉改中小火煮至烧开
点击查看大图11.最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
点击查看大图12.香辣可口的水煮羊肉鸭血装入容器中就大功告成了
点击查看大图13.莴笋和杏鲍菇混搭着羊肉的香味好吃????到爆
点击查看大图14.鸭血鲜嫩细腻美美哒口感
点击查看大图15.羊肉真是经典的味道香辣香浓让人回味无穷
点击查看大图16.水煮羊肉鸭血也是宴客必不可少的拿手好菜
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
