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点击查看大图1.主要食材如图所示示意，鲈鱼一只、洋葱、胡萝卜等。
点击查看大图2.将鲈鱼去鳞、去内脏洗净切块。
点击查看大图3.切姜片、胡萝卜片、菌菇片、洋葱备用。
点击查看大图4.锅烧热油，8成热后，转中小火加入鱼块，鱼皮的一面先接触锅底煎，煎个30s在翻转一侧继续煎。
点击查看大图5.皮先煎至定型，会将鱼肉“拉拢”起来不易散，而后鱼块的截面，在接触锅底煎，煎制成熟出锅备用。
点击查看大图6.锅加适量油，加入姜片爆香。
点击查看大图7.而后加入胡萝卜片翻炒。
点击查看大图8.再加入洋葱炒出香味。
点击查看大图9.加入菌菇片。
点击查看大图10.然后用2挤鲍汁蚝油增鲜。
点击查看大图11.1勺原味鲜酱油调味。
点击查看大图12.再加些鲜贝露叠层不一样的鲜味。
点击查看大图13.海之鲜已经加足了，鸡精再画龙点睛一下。
点击查看大图14.然后加入适量的水，这时候的汤汁味道，稍微重些不要紧。
点击查看大图15.因为鱼块没有进行腌制，要纯粹的去吸收这酱汁。
点击查看大图16.然后入锅中，中火烧制沸腾，再小火焖煮汁汤汁收缩一半。
点击查看大图17.出锅撒葱花即可食用啦~
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
