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点击查看大图1.主要食材如图所示示意，鲈鱼一只、洋葱、胡萝卜等。
点击查看大图2.将鲈鱼去鳞、去内脏洗净切块。
点击查看大图3.切姜片、胡萝卜片、菌菇片、洋葱备用。
点击查看大图4.锅烧热油，8成热后，转中小火加入鱼块，鱼皮的一面先接触锅底煎，煎个30s在翻转一侧继续煎。
点击查看大图5.皮先煎至定型，会将鱼肉“拉拢”起来不易散，而后鱼块的截面，在接触锅底煎，煎制成熟出锅备用。
点击查看大图6.锅加适量油，加入姜片爆香。
点击查看大图7.而后加入胡萝卜片翻炒。
点击查看大图8.再加入洋葱炒出香味。
点击查看大图9.加入菌菇片。
点击查看大图10.然后用2挤鲍汁蚝油增鲜。
点击查看大图11.1勺原味鲜酱油调味。
点击查看大图12.再加些鲜贝露叠层不一样的鲜味。
点击查看大图13.海之鲜已经加足了，鸡精再画龙点睛一下。
点击查看大图14.然后加入适量的水，这时候的汤汁味道，稍微重些不要紧。
点击查看大图15.因为鱼块没有进行腌制，要纯粹的去吸收这酱汁。
点击查看大图16.然后入锅中，中火烧制沸腾，再小火焖煮汁汤汁收缩一半。
点击查看大图17.出锅撒葱花即可食用啦~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
