蜜汁鸡翅

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1.鸡翅中洗干净，沥干水。

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2.在翅中的背面划口。

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3.鸡翅放到盆中，加盐、酱油搅拌均匀。

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4.加料酒搅拌均匀。

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5.加胡椒粉搅拌均匀。

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6.加白糖、盐搅拌均匀。

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7.加姜片搅拌均匀。

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8.加蜂蜜搅拌均匀盐腌制2个小时。

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9.烤盘铺锡纸，腌制好是鸡翅正面在下放入烤盘，刷上蜂蜜水，烤盘入烤箱中下层，上下加热190度烤10分钟左右。

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10.取出烤盘，将鸡翅翻面，涮蜂蜜水，烤盘入烤箱中层，上下加热190度烤10分钟左右，其间视情况取出烤盘，在鸡翅上刷蜂蜜水 。

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11.烤好即可取出享用。