包心菜鸡腿煮年糕

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1.食材：年糕、鸡腿（已清洗焯水）、包心菜（已撕开清洗）。

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2.将年糕拆开包装，放在案板上切开。

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3.将鸡腿放在案板上剁开。

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4.接着，将剁好的鸡腿下入清水锅中，加适量的料酒。

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5.煮开、煮上15分钟。

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6.然后，撇去浮沫，合入切好的年糕和包心菜翻动一下煮开、煮上3——4分钟。

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7.最后，加适量的盐。

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8.调味翻匀即成。