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这是冬至时我跟老公两个大人吃的饺子，当天给宝贝另外安排了她自己的专属水饺。
本来是先做饺子给宝贝吃，在她吃饱喝足之后我才开始动手给我们做饺子的，可是，没想到，等这锅饺子煮好后，她又拿着自己的小碗来：“自己吃饺饺……”
这小丫头也太能吃了点吧？彻底晕倒！
要不说她怎么是个小胖妞呢？！
都说秋冬的萝卜小人参，可不是吗？而且萝卜配大肉包成的饺子，那个香啊，只有吃过的人才能明白呢！我另外再给搭配了一小部分韭菜，既掩盖了过份的萝卜味，又更好地提升了饺子的口感呢！
点击查看大图1.面粉加适量温水，揉成光滑的面团，加保鲜膜饧半小时。
点击查看大图2.韭菜摘洗干净，切碎末。
点击查看大图3.生姜和葱切末加入碗里。
点击查看大图4.加入三勺十三香。
点击查看大图5.加三勺蚝油。
点击查看大图6.加两勺半盐。
点击查看大图7.充分、彻底搅拌均匀，香气扑鼻的饺子馅就调制好了。
点击查看大图8.饧好的面团分切出一小部分来。
点击查看大图9.充分揉搓后搓成细长条。
点击查看大图10.分切成合适大小的剂子,用手压扁后擀成薄面片。
点击查看大图11.拿一个面片，放入适量馅料,包制成自己喜欢的样式。
点击查看大图12.我还包了另外一种饺子样式呢！
点击查看大图13.水烧开后煮入饺子。
点击查看大图14.煮饺子的同时开始调制饺子汁。蒜擦成蒜蓉，加入少量食盐。
点击查看大图15.加少量生抽，再加入米醋。
点击查看大图16.滴入芝麻香油。
点击查看大图17.加入辣椒油及切成末的香菜，搅拌均匀。
点击查看大图18.饺子煮好，捞出后，即可趁热蘸食喏！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
