搜索
这是冬至时我跟老公两个大人吃的饺子，当天给宝贝另外安排了她自己的专属水饺。
本来是先做饺子给宝贝吃，在她吃饱喝足之后我才开始动手给我们做饺子的，可是，没想到，等这锅饺子煮好后，她又拿着自己的小碗来：“自己吃饺饺……”
这小丫头也太能吃了点吧？彻底晕倒！
要不说她怎么是个小胖妞呢？！
都说秋冬的萝卜小人参，可不是吗？而且萝卜配大肉包成的饺子，那个香啊，只有吃过的人才能明白呢！我另外再给搭配了一小部分韭菜，既掩盖了过份的萝卜味，又更好地提升了饺子的口感呢！
点击查看大图1.面粉加适量温水，揉成光滑的面团，加保鲜膜饧半小时。
点击查看大图2.韭菜摘洗干净，切碎末。
点击查看大图3.生姜和葱切末加入碗里。
点击查看大图4.加入三勺十三香。
点击查看大图5.加三勺蚝油。
点击查看大图6.加两勺半盐。
点击查看大图7.充分、彻底搅拌均匀，香气扑鼻的饺子馅就调制好了。
点击查看大图8.饧好的面团分切出一小部分来。
点击查看大图9.充分揉搓后搓成细长条。
点击查看大图10.分切成合适大小的剂子,用手压扁后擀成薄面片。
点击查看大图11.拿一个面片，放入适量馅料,包制成自己喜欢的样式。
点击查看大图12.我还包了另外一种饺子样式呢！
点击查看大图13.水烧开后煮入饺子。
点击查看大图14.煮饺子的同时开始调制饺子汁。蒜擦成蒜蓉，加入少量食盐。
点击查看大图15.加少量生抽，再加入米醋。
点击查看大图16.滴入芝麻香油。
点击查看大图17.加入辣椒油及切成末的香菜，搅拌均匀。
点击查看大图18.饺子煮好，捞出后，即可趁热蘸食喏！
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
