蘑菇豆腐汤

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1.备好食材：如图。

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2.蘑菇用淡盐水浸泡一会儿洗净备用。

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3.西红柿切成小丁备用。

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4.豆腐切成小段备用。

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5.蘑菇切成片备用。

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6.热锅冷油，下西红柿翻炒至出汤汁。

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7.放入蘑菇片翻炒一分钟。

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8.加入适量热水，豆腐放入煮开十五分钟。

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9.薄芡备好。

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10.加入适量盐，鸡精调味，淋入芡汁烧开即可。

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11.撒入香菜即可出锅装盘。

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12.成品图。

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13.成品图。