无核儿红枣蒸粘糕

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1.江米面350克。

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2.准备油纸或菜叶垫底。

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3.温水200毫升。

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4.红枣洗净。

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5.用工具去核儿。

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6.挺方便的，剔得也挺干净的。

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7.每个红枣切成四瓣。

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8.果肉饱满。

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9.绵白糖，也可以不放。

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10.江米面绵白糖混合，倒入热水，用筷子搅拌均匀。

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11.放入红枣碎。

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12.继续搅拌均匀。

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13.晾至常温，分成五份。

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14.手蘸少许清水，团圆一个。

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15.捏成窝头状。

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16.放在油纸上，依次做好所有的粘糕。

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17.大火上汽后蒸二十分钟即可出锅。

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18.成品图！

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19.成品图！

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20.成品图！