肉末豆干煲

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1.白豆腐干煎至两面金黄。

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2.肥肉放入锅中煸岀油。

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3.放入肉末和姜片炒干水份。

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4.放入黄豆酱炒香。

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5.炒好的肉末放入砂锅中。

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6.放入豆腐干，加入小半碗水。

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7.放入酱油和蚝油。

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8.放入盐调味，盖盖，小火煲二十分钟。

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9.岀锅前撒上葱段即可。

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10.成品图。