香肠炖芋艿

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1.食材：香肠（已清洗）、芋艿（已去皮清洗）。

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2.将芋艿放在案板上切开。

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3.将香肠放在案板上切成片。

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4.起锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。

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5.接着，合入切好的芋艿翻炒翻炒。

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6.然后，加适量的清水炖煮开、炖煮芋艿熟软。

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7.最后，加适量的盐。

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8.加适量的味精。

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9.调味翻匀即成。