双色豆腐三文鱼排汤

点击查看大图

1.准备原材料豆腐、鸭血、三文鱼排。

点击查看大图

2.鸭血切成小块放入开水中焯水去除杂质。

点击查看大图

3.焯好水的鸭血立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水份备用和白豆腐处理方法相同。

点击查看大图

4.新鲜的三文鱼排清洗干净沥干水份备用。

点击查看大图

5.锅中倒入底油放入蒜粒爆香再放入切好的三文鱼排中火煎起来。

点击查看大图

6.三文鱼排煎至两面金黄色即可。

点击查看大图

7.添加适量清水大火煮开。

点击查看大图

8.放入豆腐和鸭血一起大火煮。

点击查看大图

9.煮至八成熟放入盐改成中小火煮。

点击查看大图

10.汤汁完全入味最后放入味精撒上黑胡椒粉调味提鲜即可出锅享用。

点击查看大图

11.鲜美无比的双色豆腐三文鱼排汤装入容器中撒上香菜就大功告成了。

点击查看大图

12.三文鱼排肉质香浓可口好吃????极了。

点击查看大图

13.过节聚餐来上一碗这样的汤还有面子哦。

点击查看大图

14.鸭血和豆腐口感鲜嫩爽口混搭三文鱼的鲜美真是让人欲罢不能。

点击查看大图

15.每天换着花样做每一餐是我最开心的事噢。