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素鸡含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏;含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。素鸡可以补充丰富的卵磷脂，可以有补脑的作用，促进骨质的发育，而且还可以有保护心脏的作用和效果。
点击查看大图1.准备原材料素鸡、猪肉、胡萝卜。
点击查看大图2.素鸡切成大小均匀的滚刀块。
点击查看大图3.猪肉切成大块吃起来口感更好胡萝卜切块备用。
点击查看大图4.锅中倒入底油加热放入姜蒜粒爆香。
点击查看大图5.放入猪肉块炒至断生放入一品鲜酱油也可以少放一点点水这样肉质更加鲜嫩。
点击查看大图6.放入素鸡大火快速翻炒均匀。
点击查看大图7.放入胡萝卜炒至断生再添加适量清水炖起来。
点击查看大图8.炖至汤汁不多时放入盐和味精改小火调味。
点击查看大图9.所有食材完全入味即可出锅享用。
点击查看大图10.香浓可口的素鸡烧肉装入盘中就大功告成了。
点击查看大图11.搭配一碗大米饭和烤鸡腿、鸭头一起吃超级完美。
点击查看大图12.牛奶和水果是每天必不可少的营养。
点击查看大图13.过年来上一盘这样的美味是非常不错的哦。
点击查看大图14.素鸡入口鲜嫩混搭着猪肉的香浓真是让人回味无穷。
点击查看大图15.每天都为自己和家人做不同的健康美味佳肴是我最开心的事情。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
